Como ser un buen profesional según Ferran Adría

Ferran Adría es una de esas personas cuyo nombre es ampliamente reconocido a nivel mundial como referente en su sector. Se puede entrar en la discusión de si es o no el mejor cocinero de la historia, pero indiscutiblemente es uno de los grandes. En los últimos tiempos viene dedicándose a labores de conferenciante en Leer másComo ser un buen profesional según Ferran Adría[…]